09 juni: Het mag weer! Bonbon workshop bij Olala Chocola

Honing en chocola een is een ultieme combi dat wisten we al. Maar hoe maak je nu die goddelijke bonbons? Chocolatier Marleen Gouma nodigt ons uit bij haar in de winkel/werkruimte voor een workshop (Zijlstraat) Let op! Vanwege de Corona maatregelen kunnen er maximaal 12 personen per avond deelnemen! Bij succes zal woensdag 10 juni…Continue reading 09 juni: Het mag weer! Bonbon workshop bij Olala Chocola

Covid19, Zwermen en geen imkeravond voor de komende 2 maanden.

Vanwege Covid19 gaat de imkeravond , niet geheel onverwacht, helaas niet door. Maar de bijen staan niet stil dus is het zwermteam ondertussen bezig om de zwermtelefoon op te tuigen. De eerste zwerm is al gemeld. En daarmee is het zwermseizoen dit jaar al vroeg gestart. Zwermtelefoon nummer: 06 3124 4591 Er is een telefoonteam…Continue reading Covid19, Zwermen en geen imkeravond voor de komende 2 maanden.

Imkeravond “Koken met Honing”

Afgelopen week was er een mooie imkerbijeenkomst bij Ratatouille Food&Wine. Michelinsterren kok Jozua Jaring heeft 3 gangen voor ons samengesteld waarin onze eigen honing (cursushoning) verwerkt was. Met 52 imkers (of hun relatie) kunnen we deze bijeenkomst een succes noemen. Wellicht is het voor herhaling vatbaar! mkWines heeft de wijnen verzorgd, waarvoor dank. Zij hebben…Continue reading Imkeravond “Koken met Honing”