Imkers hebben eens in de maand het imkercafé bij StayOkay. En in Zandvoort zijn er tegenwoordig een aantal paviljoens die ook in de winter gewoon geopend zijn voor een biertje en wat te knabbelen. Dat is heerlijk voor op een onverwacht mooie herfst- of winterdag.
Maar waar gaan onze bijen heen? November is tot nu toe immers bijzonder warm. De winterslaap kan dus nog best even worden uitgesteld. En dan wil je als bij ook nog best even een rondje doen… aan de tap van de net geopende kroeg: Mahonia aquifolium.

Dit nectar café is geopend in de winter en op warme dagen een fijne afwisseling voor de bijen. De Mahoniestruik of Druifstruik is een groen blijvende en bloeiende sierheester met gele bloemen in de winter tot het voorjaar, blauwzwarte bessen in najaar en met een mooie herfstverkleuring van het groene blad.

De heester wordt ongeveer 1,5 m hoog, groeit breed uit en is goed winterhard.

Mahonia aquifolium wordt veel toegepast in het openbare groen, omdat er weinig onderhoud aan is en de stekels aan de bladeren voorkomen dat er door de bosjes wordt gelopen.

Barman, doe nog maar een rondje!