Tenminste houdbaar tot… Hoe lang is onze honing van 2014 houdbaar? We hebben de honing nu zo ongeveer wel geoogst en maken ons klaar voor het inwinteren. Honing is een vloeibare substantie die ontstaat als bijen nectar uit bloemen verzamelen en deze vervolgens met hulp van enzymen en ventilatie omzetten in honing met een vochtigheidspercentage van ca…Ga door met het lezen van T.H.T.