Een van de leukste dingen van imkeren is natuurlijk oogsten. Vandaag hebben Falco, Merel en Joost de eerste honing van Imkerij Haarlem Alècia, Reine, Bertha4, Aphrodite en Pippa geoogst. 😀 Met wat hulp van Bianca en een groep Franse scholieren hebben we de raten ontzegeld, geslingerd, dubbel gezeefd en in potjes gedaan. Leuk om te zien dat ondanks dat de meeste kasten (m.u.v. Pippa) dicht bij elkaar op StayOkay staan, er toch best wat kleurverschil tussen de potjes honing zit. Totaal 28kg! Heerlijk!
Voor liefhebbers is de honing te koop bij StayOkay Haarlem. Wees er snel bij want de voorraad gaat snel!